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Restaurant

Speisekarte

SALATE UND SUPPEN

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    ENSALADA MIXTA

    13.50CHF
    Verschiedene Salat mit Tomate, Zwiebeln, Gurken und Ei.
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    CREMA DEL DÍA

    11.50CHF
    Cremesuppe des Tages

REIS

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    PAELLA VALENCIA

    35.00CHF
    POULET AND FISCH
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    Chef Recommended
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    ARROZ NEGRO CON CHIPIRONES

    33.50CHF
    SCHWARZER REIS MIT TINTENFISCH.
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    PAELLA VEGANA

    30.00CHF
    VEGAN PAELLA
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    ARROZ IBÉRICO

    39.50CHF
    Rückenstück vom Pata Negra Schwein

FISCH

*Beilagen: Offenkartoffeln, Pommes a la Iberia oder Grillgemüse.

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    LENGUADO A LA PLANCHA

    42.50CHF
    GEGRILLTE SEEZUNGE
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    Chef Recommended
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    PARRILLADA DE PESCADO

    37.50CHF
    RIESENKREVETTEN, LACHS, SEEHECHT, MIESMUSCHELN UND SEPIA.
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    LOMO DE LUBINA

    36.50CHF
    Wolfsbarschfilet vom Grill an
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    BACALAO CON PATATAS AL HORNO

    35.50CHF
    GEBACKENNER KABELJAU MIT OFENKARTOFFELN.

FLEISCH

*Beilagen: Offenkartoffeln, Pommes a la Iberia oder Grillgemüse.

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    CHULETILLAS DE CORDERO

    35.00CHF
    LAMMKOTELETTS
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    SECRETO IBÉRICO

    45.00CHF
    RÜCKENSTÜCK VOM PATA NEGRA SCHWEIN.
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    SOLOMILLO RUBIA GALLEGA

    48.00CHF
    LENDENSTÜCK AUS GALIZIEN. SPANIEN
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    COCHINILLO A LA IBERIA

    37.50CHF
    SPANFERKEL
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    MINI POLLO A LA IBERIA

    29.00CHF
    MITSKRAZERLI (ca. 450 gr)

DESSERT

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    CREMA CATALANA

    10.50CHF
    SPANISCHE DESSERTCREME MIT KARAMELÜBERZUG
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    TARTA DE QUESO

    10.50CHF
    KÄSEKUCHEN
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    VOLCÁN DE CHOCOLATE

    12.50CHF
    SCHOKOLADENKUCHEN VULKAN MIT VANILLE GLACE.
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    FLAN CASERO

    10.50CHF
    HAUSGEMACHTER PUDDING